Hoch oben im Norden Bayerns liegt in der Mitte Deutschlands die grüne Lunge der Republik. Nicht nur die Natur ist hier, an der Grenze zu Thüringen urtümlich geblieben sondern auch die bürgerliche Küche .

Kuhwald 1, 96355 Tettau/Kleintettau:


Erleben Sie im oberen Frankenwald eine kulinarische Raffinesse der Einfachheit, ausgereifte Köstlichkeiten einer bodenständigen Küche, die bewußt auf regionale und saisonale Produkte zurückgreift.